ÉGYPTIEN

Mélange prêt à l'emploi avec de la semoule remoulue Senatore Cappelli et de l'épeautre entier. Conçu pour une clientèle attentive à une alimentation saine et équilibrée aux qualités organoleptiques et sensorielles particulièrement agréables.

RUSTIQUE

Mélange prêt à l'emploi avec des céréales et riche en graines telles que le sésame, le lin, le tournesol Produit polyvalent pour la fabrication de pain, croûtons, gressins, croissants salés et biscuits sucrés.

AVOINE DE PAIN ARABE

Mélange concentré à 50% pour la production de pain arabe, avec farine et flocons d'avoine.

L'épeautre et l'épeautre

Mélange prêt à l'emploi pour la production de pain d'épeautre. Avec uniquement de la farine d'épeautre complète, des grains d'épeautre et du levain d'épeautre.