Miscela pronta per pizza ai cereali. Il prodotto va dosato al 20-30 % nell’impasto. La sua versatilità permette di non modificare il proprio processo produttivo.

Ingredienti: farina di frumento, farina di segale, farina integrale, fiocchi d’orzo, granella di soia, semi di lino, farina di soia, farina di orzo, farina di mais, farina di avena.

Miscela pronta per pizza ai cereali. Il prodotto va dosato al 30 % nell’impasto. La sua versatilità permette di non modificare il proprio processo produttivo.

Ingredienti: farina di frumento, semi di girasole, fiocchi d’avena, farina d’avena, semi di sesamo, fiocchi d’orzo, farina d’orzo, pasta acida da farina di frumento.