Mélange prêt pour le pain avec de la farine de chanvre sativa et du seigle.

Mélange prêt à l'emploi pour la production de pain arabe, avec la bulle classique.

Farine équilibrée pour pizzas et focaccias. Des produits finis tels que la pina romaine classique et la pizza sur une pelle croustillante peuvent être préparés. Aussi excellent pour les aliments frits.

Mélange prêt à l'emploi pour la production de pain de pommes de terre et focaccia à usage professionnel. Riche en farine et en flocons de pomme de terre, il donne au produit final une saveur intense et une durée de conservation élevée.