MISTRAL

Mejorador emulsionado de alta eficiencia. Su uso es perfecto en elaboraciones rápidas y automáticas, dando al pan un desarrollo óptimo.

Dosis: 1%

GLOBAL

Mejorador adecuado para mezclas con desarrollo regular y uniforme. Permite obtener un producto acabado con un panal perfecto y un gran volumen.

Dosis: 1.5%