MILLETORTE 1 kg - Agua 480 g - Margarina 200 g - 4 peras - 120 g de cacao en polvo sin azúcar - Zumo de 1 limón - Azúcar glass al gusto

Corta las peras en rodajas y déjalas en un bol con el jugo de limón. Mezclar la MILLETORTE en una batidora planetaria equipada con un batidor de paletas con la margarina reblandecida, el agua y el cacao a baja velocidad durante 3 minutos . Tenga cuidado de no batir la masa. También se puede mezclar todo a mano, hasta que la masa se vuelva suave y cremosa. Verter la mezcla en el molde engrasado y enharinado. Distribuya las peras como desee en la superficie. Hornear a 165°/170° C durante unos 40/45 minutos. Haz la prueba del palillo para una cocción óptima. Cuando el bizcocho esté frío, espolvorear con azúcar glas.